Yıllardır balıkçılık yapan Emre Yıldız, hamsinin yeniden tezgahlara gelmesini beklediklerini belirtti. Yıldız, “Hafta içi Karadeniz ve Bolu’ya çok sert bir hava geliyor, bu süreçte deniz biraz karışır. Bu havanın ardından hamsi bolluğu yaşanacaktır” dedi. Yıldız, hamsinin gelmesiyle birlikte fiyatların daha uygun hale geleceğini ifade etti.
İstavrit, Mezgit ve Uskumru Tezgâhlarda
Tezgâhlarda hamsinin yerini ise istavrit, mezgit, sardalya ve uskumru almış durumda. Yıldız, "Vatandaş hamsi olmayınca istavriti tercih ediyor. İstavrit kilosu 150 lira, mezgit ve uskumru kilosu ise 200 lira. Ayrıca büyük balıklardan palamudu tanesini 100 liradan satıyoruz" dedi.
Hamsi Gelmeden Sezon Bitmez
Emre Yıldız, hamsinin kesinlikle tekrar tezgahlarda yerini alacağını belirtti ve “Sezonun bitmesine 2 ay var, hamsi gelmez diye bir şey yok illaki gelir. Denizle pazarlık olmaz, biz bir bolluk daha bekliyoruz” şeklinde konuştu. Yıldız, Karadeniz ve Bolu’ya gelecek soğuk havaların ardından balık bolluğunun yaşanacağına olan inancını sürdürdü.
Bolu’daki Balıkçılar, Yeni Bolluk Bekliyor
Yıldız, "Hamsinin fiyatı hafta içi 200-250 lira arasında satılıyordu. Bizim beklentimiz, hamsinin fiyatlarının 100-150 lira aralığına düşmesi" diyerek, daha uygun fiyatlarla daha fazla balık almayı umduklarını söyledi.